ΑΡΘΡΑ

Η σχέση της διατροφής με τον κορωνοιό και το ανοσοποιητικό σύστημα

Η σχέση της διατροφής με τον κορωνοιό και το ανοσοποιητικό σύστημα

Η απροσδόκητη πανδημία του κορωνοϊού πλήττει την ανθρωπότητα σε παγκόσμιο επίπεδο, έχοντας στρέψει την προσοχή του κόσμου στο ρόλο που διαδραματίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Αυτό είχε ως συνέπεια να πλημμυρίσει το...

Διατροφή και έμφραγμα  – Προστατεύοντας την καρδιά μας

Διατροφή και έμφραγμα – Προστατεύοντας την καρδιά μας

η στεφανιαία νόσος αποτελεί από πλευράς νοσηρότητας και θνησιμότητας, τη σημαντικότερη εκ των καρδιοαγγειακών νοσημάτων. Ο κύριος παθοφυσιολογικός μηχανισμός της στεφανιαίας νόσου, η αθηροσκλήρωση, φαίνεται πως δεν...

Δίαιτες Αποτοξίνωσης

Δίαιτες Αποτοξίνωσης

Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά: αν πραγματικά είχαμε καταναλώσει κάποια τοξίνη ΚΑΙ ΣΕ ΤΕΤΟΙΟ ΒΑΘΜΟ ΩΣΤΕ ΝΑ ΕΙΧΑΝ ΕΠΗΡΕΑΣΤΕΙ ΟΙ ΖΩΤΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΜΑΣ, στην καλύτερη των περιπτώσεων θα είχαμε νοσηλευτεί...

Γαστροοισοφαγική Παλινδρομική Νόσος (ΓΟΠΝ)

Γαστροοισοφαγική Παλινδρομική Νόσος (ΓΟΠΝ)

H γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι ένα συχνό παθολογικό φαινόμενο που απαντάται ως και στο 20% περίπου του γενικού πληθυσμού. Λαμβάνει χώρα όταν το όξινο γαστρικό υγρό του στομάχου παλινδρομεί (επιστρέφει) προς τον...

Βιταμίνη Β12, πόσο απαραίτητη είναι για την υγεία μας;

Βιταμίνη Β12, πόσο απαραίτητη είναι για την υγεία μας;

Η βιταμίνη Β­­12 (ή αλλιώς κοβαλαμίνη) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος βιταμινών Β. Παράγεται από τη δράση μικροοργανισμών στο γαστρεντερικό σωλήνα των ζώων, ως εκ τούτου τη συναντάμε αποκλειστικά στα...

Η Νηστεία του Πάσχα, η υπερφαγία και η αυτοτιμωρία

Η Νηστεία του Πάσχα, η υπερφαγία και η αυτοτιμωρία

Η συμπεριφορά του ανθρώπου όσον αφορά τη στάση που τηρεί απέναντι στηδιαδικασία της Σαρακοστής και του διαστήματος που έπεται αυτής,, μου φέρνει στομυαλό την ταινία «η μέρα της μαρμότας». Ο πρωταγωνιστής στην εν λόγω...

Νερό.. η σημασία της ενυδάτωσης για τον οργανισμό μας

Νερό.. η σημασία της ενυδάτωσης για τον οργανισμό μας

To νερό αποτελεί βασικό συστατικό του ανθρώπινου σώματος,αντιπροσωπεύοντας περίπου το 60% του σωματικού βάρους στουςενήλικες άντρες και το 50-55% στις ενήλικες γυναίκες. Η διατήρηση τηςισορροπίας των υγρών στο σώμα...

SUPER FRUITS – SUPER FOODS: όταν, στην προκειμένη, βλέπουμε το δέντρο… και χάνουμε το δάσος.

SUPER FRUITS – SUPER FOODS: όταν, στην προκειμένη, βλέπουμε το δέντρο… και χάνουμε το δάσος.

Οι σύγχρονες κοινωνίες επιτάσσουν ένα συγκεκριμένο μοντέλο διατροφής, εναρμονισμένο μετο γενικότερο τρόπο ζωής, το οποίο διέπεται από πολύ συγκεκριμένες έννοιες: ΓΡΗΓΟΡΑ,ΕΥΚΟΛΑ, ΜΑΓΙΚΑ. Ποτέ δεν θα μπορούσα να...